A balatonboglári borviék jellegzetességei
A Balatonboglári borvidék, a Balaton déli partján a somogyi dombság karjaiban található. A borvidék 37 településből áll, az összes termő szőlőterülete pedig több, mint 3000 hektár, melynek megművelése közel 2800 gazda munkájának eredménye. A területen fehér és vörösbor termelése történik. A török hódoltság előtt a borvidék az ország leggazdagabb vármegyéi közé tartozott. Napjainkban nagyon sokan választják kikapcsolódás, vagy nyaralás helyszínéül a Balaton déli partját, melyről szinte mindenkinek a víz, a táj szépsége, a kastélyok és a pincék jutnak eszébe, mely minden évszakban más és más arcát mutatja.
A BORVIDÉK TELEPÜLÉSEI:
- Andocs
- Balatonberény
- Balatonboglár
- Balatonendréd
- Balatonkeresztúr
- Balatonlelle
- Balatonőszöd
- Balatonszabadi
- Balatonszárszó
- Balatonszemes
- Böhönye
- Csoma
- Csurgó
- Gyugy
- Hollád
- Kaposhomok
- Kaposkeresztúr
- Karád
- Kercseliget
- Kéthely
- Kőröshegy
- Kötcse
- Látrány
- Lengyeltóti
- Marcali
- Mosdós
- Nagyberki
- Ordacsehi
- Somogysámson
- Somogytúr
- Somogyzsitva
- Szabadi
- Szólád,
- Szőlősgyörök
- Teleki
- Visz
- Zamárdi
A BORVIDÉK ADOTTSÁGAI
A borvidéket északról a Balaton határolja, mely egy különleges, egyedi mikroklímát eredményez. A domboldalakon található szőlőültetvényekre remek hatással van a tó közelsége, mely az északi parthoz képest itt sekélyebb, ennek köszönhetően aránylag gyorsan felmelegszik, ezzel megteremtve az ültetvények szőlőinek a nagyszerű mikroklímát. A Dél-Balatoni övezetben a lösztalaj a meghatározó, a legkiválóbb dűlőkben ehhez még magas tartalmú mész talaj is párosul nyomokban kővel és agyaggal keverve. A borvidékre az országra jellemző kontinentális klímánál kiegyensúlyozottabb időjárás jellemző. Az őszi napokon a területen a hosszú napsütéses nappalok a legjellemzőbbek.
A természeti adottságoknak, a jól kiválasztott szőlőfajtáknak, és a borászok kiváló szakmai tapasztalatának, tudásának köszönhetően az “Év Borásza” kitüntetést a borvidéken található 3 borász is elnyerte már:
- 2006-ban Garamvári Vencel
- 2008-ban Konyári János
- 2010-ben pedig Légli Ottó kapta meg.
- 2013-ban az “Év Pincészete” kitüntetést az újonnan nyílt IKON borászat kapta meg
SZŐLŐFAJTÁK, ÍZVILÁG
A szőlőterületen ⅔ részben fehér, ⅓ részben pedig vörösborokat készítenek.
- Olaszrizling,
- Rajnai rizling,
- Szürkebarát,
- Furmint szőlőfajtákból a hosszú érlelési folyamatot követően kiváló friss, élénk, gyümölcsös fehérborok kerülnek a hazai piacra.
A borvidék kiváló helyet biztosít az olyan vörösborok készítéséhez is, mint például
- Merlot,
- Cabernet Sauvignon,
- Pinot Noir,
- Kékfrankos,
- Cabernet franc.
Fontos itt megemlíteni a pezsgőt és az egyre több ember által kedvelt gyöngyöző bort is, melyet
- Chardonney,
- Irsai Olivér,
- Királyleányka,
- Sárgamuskotály fajtákból készítenek. Ezek ízvilága könnyed, elegáns, savösszetételük élénk.
PINCÉSZETEK, BORKÓSTOLÁS PÉLDAKÉNT
A Balaton déli partján lehetőségünk van boros pincék meglátogatására, ahol akár a pincéből felérkezve, a teraszon ülve a Balaton vizének látványa párosulhat a kezünkben lévő kiváló minőségű borok ízvilágával.
- Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet
- Garamvári Szőlőbirtok
- Konyari Pincészet
- Légli Szőlőbirtokés Borászat
- Veszprémi Pince
Az éttermekben borkóstolóval egybekötött vacsorával koronázhatjuk meg az esténket egy kiváló vacsora elfogyasztása közben, a helyi, pompás ízvilágú borokat kortyolgatva. Kiváló szabadtéri programokkal is próbálják megszerettetni és népszerűsíteni a borokat, melyek a következők:
- Június közepén a Somogyi Borfesztivál
- Július elején Parti Pezsgés Balatonbogláron
- Augusztus elején a Lellei Borhét
- Augusztus közepe Boglári Szüreti Fesztivál
A víznek, a táj szépségének, a kikapcsolódási lehetőségeknek és a boroknak köszönhetően biztosak lehetünk benne, hogy testileg is és lelkileg is feltöltődve térünk majd haza otthonunkba, legyen szó egy pár napos vagy akár 1-2 hetes itt töltött kikapcsolódásról.
